Նկարագրություն` Տիրտերուկ հայկական քաղցրեղեն է, տիրտերուկ թխում էին մեր ղարաբաղցի տատիկները, անթթխմոր խմորով ,Ժենգյալով հացից մնացաց խմորով ,ներսում շաղ են տալիս շաքարի փոշի, մի քիչ դարչին և հիլ, նաև տիրտերուկ կարելի է ուտել թեյով և սուրճով,և նույնիսկ տիրտերուկ կարելի է ուտել տաք վիճակում, որպեսզի զգանք ղարաբաղյան քաղցր աղանդերի համը, իսկ սառը վիճակում համն էլ ավելի համեղ է: Քաշը 200 գր